鸡肉与藕的相遇

鸡肉与藕的相遇的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿剔骨，把鸡腿肉切小块，加入料酒、酱油、耗油、少许生粉、白胡椒粉腌制一会

2. 2.

   藕切断，很遗憾我用了冷冻藕片，因为新鲜的很少，而且非常贵

3. 3.

   胡萝卜切块，葱切断

4. 4.

   热锅，倒油，先炒鸡肉，炒到鸡肉微微上色

5. 5.

   倒入胡萝卜炒

6. 6.

   放藕进去炒

7. 7.

   最后把葱段放进去翻炒下，撒少许盐就可以出锅了