甜辣莴苣叶沙拉

甜辣莴苣叶沙拉

甜辣莴苣叶沙拉的做法说明

用了泰式酸辣酱调味,也可以自由使用其他酱料。

甜辣莴苣叶沙拉的食材和调料

莴苣叶一把(从一棵莴苣上掰下的)
圣女果500g
鸡蛋2到3个
火腿肠2根
尽量使用味道较淡的油,避免花生油等
泰式甜辣酱

甜辣莴苣叶沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    莴苣叶切段焯水待用。

  2. 2.

    火腿肠切片,圣女果切半,鸡蛋煮熟切开。

  3. 3.

    食材混在一起,倒入一点油、半勺盐、两勺甜辣酱、少许黑胡椒粉。

  4. 4.

    拌匀,开吃。

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