豌豆糕的新衣
豌豆糕的新衣的做法与步骤
- 第1步.
自己种的豌豆
- 第2步.
剥壳
- 第3步.
洗干净
- 第4步.
去皮
- 第5步.
水里涝一下，然后过筛，嫌麻烦的就加水料理机打碎后放锅里把水份弄蒸发，反正干到不会黏手就行了。
- 第6步.
加点糖和炼乳，口感随调随吃，自己满意就好，油也是，喜欢的放，怕胖的不放。
- 第7步.
如果豌豆泥软了不能脱膜就挫圆了滚一层可可粉或椰丝。
- 第8步.
然后，我们同事都抢光了。
小贴士
真的很简单，不用秤。不用精准多少克。一次就会成功。裹外衣是考虑到有些人不爱豌豆那带青草的味道，这么一来全盖掉了，连不爱吃豌豆的人都迷上了。还不试试吗？
