深夜食堂之日式炒面

深夜食堂之日式炒面的做法与步骤

1. 1.

   锅内放少许油，煸炒猪肉片至变色，加入少许味淋。

2. 2.

   加入胡萝卜丝和莲花白丝，炒至变软。淋少许日式酱油调味。

3. 3.

   面条煮熟后，过一遍冷水，沥干。倒入锅内和菜肉同炒，加日式炒面酱超匀出锅。

4. 第4步.

   煎一个单面溏心蛋，放在炒好的面条上，撒上海苔碎，就可以吃了