杂菜鸡蛋沙拉

杂菜鸡蛋沙拉

杂菜鸡蛋沙拉的食材和调料

鸡蛋1只
午餐肉50g
杂菜200g
香菇8颗

杂菜鸡蛋沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡蛋煮熟,凉透。

  2. 2.

    把香菇和杂菜粒、午餐肉煮熟,放凉。

  3. 3.

    把放凉滤干水的杂菜和香菇摆盘,午餐肉切成方粒,鸡蛋剥壳后蛋白切成方粒,蛋黄碾碎。放上盐和沙拉酱搅拌,味道非常棒!

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