“白菜”水饺

“白菜”水饺

“白菜”水饺的做法说明

造型萌萌哒的水饺,酷似大白菜…

“白菜”水饺的食材和调料

面粉500g
芹菜300g
肉馅400g

“白菜”水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    把芹菜叶剁碎,挤出汁儿来,取适量的面粉和成绿色的面团,在用水和面粉。

    “白菜”水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白色的面团搓好备用,把绿色的面团擀成皮(恰好包住白色)裹住白色的条

    “白菜”水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成均匀的剂子(切受力均匀保证形状)

    “白菜”水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    擀饺子皮

    “白菜”水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    剩余的芹菜梗和猪肉馅调成饺子馅料,然后包成“白菜”水饺

    “白菜”水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮好饺子

    “白菜”水饺的做法步骤 第6步

小贴士

在擀饺子面皮时要注意均匀,保证白色的面团占据中央

相关分类

美食资讯

“白菜”水饺相关菜谱大全