蔓越梅曲奇

蔓越梅曲奇的做法与步骤

1. 1.

   先将黄油放至室温融化，加入糖，搅拌均匀后加入蛋液继续搅拌好

2. 2.

   分三次过筛加入低筋面粉搅拌。

3. 3.

   最后就加入切好的蔓越梅干，拌好后用保鲜膜包好放入冰箱冰冻三个小时或者一个晚上。（通常呢我会冰一个晚上，到明日一早就可以切片放入烤箱去烤了。整个屋里都飘着牛油的香味～～mua～！。！）

4. 第4步.

   切好片后，排在硅油纸上。烤箱180度预热10分钟，放入烤箱烤15分钟。叮～香喷喷的蔓越梅曲奇可以吃…哈哈…小心烫啊