椰蓉小薯饼

椰蓉小薯饼

椰蓉小薯饼的做法说明

又一次收到一整箱红薯的结果:脑洞大开创新自制!重点是:尽可能简单地消耗尽可能多的红薯!你们懂的!

椰蓉小薯饼的食材和调料

红薯300克
低粉100克
牛奶30克
细砂糖60克
椰蓉适量
2克
橄榄油适量

椰蓉小薯饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯先蒸熟、去皮并捣成泥,加入面粉、牛奶、橄榄油和盐,和成面团,分成15等份。

    椰蓉小薯饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用勺子轻轻将面团压扁。

  3. 第3步.

    在表面洒上椰蓉,放入预热170度的烤箱,烤15—20分钟即可。

    椰蓉小薯饼的做法步骤 第3步

小贴士

面粉和牛奶的份量需根据红薯的粘稠度相应调整。

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