家里的街头小食——凉拌凉粉
家里的街头小食——凉拌凉粉的做法说明
一直对路边摊情有独钟，无奈各种不干净，试试看，其实在家也能做出地道的街头小吃。
家里的街头小食——凉拌凉粉的做法与步骤
- 第1步.
1碗水一碗粉搅拌均匀成面糊，水4碗或者5碗烧开，把面糊倒进去，一边倒一边快速搅拌。倒到盘子里放凉。
- 第2步.
放喜欢的佐料搅拌。经验是蒜和姜分别加水捣成泥，盐和其他喜欢的粉末状佐料倒水融化，芝麻酱也加水搅拌。黄瓜切丝。搅拌。
- 第3步.
丢几颗芝麻，倒一点芝麻油，开动吧。
一直对路边摊情有独钟，无奈各种不干净，试试看，其实在家也能做出地道的街头小吃。
1碗水一碗粉搅拌均匀成面糊，水4碗或者5碗烧开，把面糊倒进去，一边倒一边快速搅拌。倒到盘子里放凉。
放喜欢的佐料搅拌。经验是蒜和姜分别加水捣成泥，盐和其他喜欢的粉末状佐料倒水融化，芝麻酱也加水搅拌。黄瓜切丝。搅拌。
丢几颗芝麻，倒一点芝麻油，开动吧。
