巧腌流油咸鸭蛋

巧腌流油咸鸭蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   醋没过鸭蛋

   
2. 第2步.

   泡自2个小时

   
3. 第3步.

   背水捞处

   
4. 第4步.

   关键的一步，盛出时不要把鸭蛋上面的一层膜抹掉

   
5. 第5步.

   盐和花椒粉调制好

   
6. 第6步.

   把鸭蛋放在盐里滚一圈

   
7. 第7步.

   一次类推，放到一次性袋子里，扎好袋子口，放到阴凉处一个星期以后就可以吃了，而且流油哦！