菠萝干

菠萝干

菠萝干的做法说明

试了一个烤箱版的和烘干机的,发现还是烘干机比较好。
烤箱版的虽然快,但是容易回软,烧焦,烤箱温度得掌控,比较麻烦。
烘干机版的方便就可以制作很干的水果干

菠萝干的食材和调料

菠萝
其他

菠萝干的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱烤完的菠萝干,刷了蜂蜜,边边有点烧焦

    菠萝干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菠萝,苹果切片,越薄越好,放入盐水防止变色,放到烘干盘上

    菠萝干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烘干机按68度烘干,过段时间去看,自己喜欢的程度拿出来就行

    菠萝干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤完的苹果干

    菠萝干的做法步骤 第4步

小贴士

水果越薄越好
浸泡盐水可以防止氧化变色
烘干后,晾凉放入密封袋中

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