沙白酸菜豆腐汤

沙白酸菜豆腐汤的做法说明
夏日来临,用酸菜勾引出食欲,用沙白提鲜,感受海的味道。
沙白酸菜豆腐汤的做法与步骤
- 1.
将沙白放入淡盐水中半小时,让它吐沙。
- 2.
水烧开后依次放入肉丸、酸菜、沙白、豆腐。
- 3.
大火滚5分钟后加入葱花、香菜末。关火开吃。
- 4.
将豆腐切块状,酸菜切丝,香菜、葱切碎,备用。
小贴士
酸菜已经有咸味了,出炉前试试汤是否需要加盐再酌量加。
夏日来临,用酸菜勾引出食欲,用沙白提鲜,感受海的味道。
将沙白放入淡盐水中半小时,让它吐沙。
水烧开后依次放入肉丸、酸菜、沙白、豆腐。
大火滚5分钟后加入葱花、香菜末。关火开吃。
将豆腐切块状,酸菜切丝,香菜、葱切碎,备用。
酸菜已经有咸味了,出炉前试试汤是否需要加盐再酌量加。