“何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳

“何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳的做法说明
不能和你分手,就是不能和你分手。我们青梅竹马,你叫我怎么舍得让我自己一个人难过。撒泼的夜生活,我就是和你要各种啵啵!秀恩爱!想怎么装逼就怎么装逼!闪瞎朋友圈里恩爱狗们。我来啦,我的爆炒螺蛳!!
“何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳的食材和调料
螺蛳 | 750g |
红99浓缩火锅底料 | 75g |
“何以笙箫默”——这些年无法忘记的爆炒螺蛳的做法与步骤
- 第1步.
将螺蛳浸泡在水中,滴上几滴芝麻油,静至一天一夜后去尾尖,多次冲洗干净后备用;
- 第2步.
锅中倒些食用油,待油热后放入75g红九九火锅底料烧至化开;
- 第3步.
加入已备好的螺蛳和适量配料进行翻炒;
- 第4步.
倒入稍许热水,盖上锅盖中小火焖煮3分钟后大火收汁,就可以装盘开动啦!
小贴士
大部分人在吃螺肉时,都是用牙签挑出的,其实这样根本品尝不到螺汁的鲜美。个人建议大家,直接用嘴吸出螺肉,遇到吸不出的螺蛳时,可用筷子将螺肉挤进壳中再吸,螺肉会轻轻松松进入到嘴里面。
猜你喜欢的菜谱
烘培小白的第一次作品:变异的曲奇饼干。没备黄油,改用色拉油;没有奶粉,忘记牛奶;一次性的裱花袋挤破了,改用五角星型模具……一抹黑
自制营养烤吐司(懒人版)1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热,(这些材料不需要太多,各加一点点就好了,太多会用不完)一边加热一边搅拌,搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了
螺蛳的不一样吃法--美味清蒸螺蛳
何以解宿斋
螺蛳鸭脚煲(附:螺蛳免刷快速清洗法)如何以最快的方式吃到又香又软的大馒头吃一口就无法忘记的 草莓奶冻卷 [视频]螺蛳面➕酸辣粉(螺蛳粉两吃)螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉螺蛳粉料包炖猪手 - 这是一包被玩坏的螺蛳粉(上)蛤蜊肉末炒螺蛳粉 - 这是一包被玩坏的螺蛳粉(下)【螺蛳鸭掌煲】广西人做暖煲煲,螺蛳粉甘拜下风!猪肉脯-何以解忧,唯有吃肉!