豆腐烧排骨
豆腐烧排骨的做法说明
喜欢吃排骨，排骨有各种吃法，例如:糖醋排骨，芋头烧排骨，土豆烧排骨，清蒸排骨等等，换了各种吃法，突然想到豆腐烧排骨也是不错的搭配，就尝试了一次，家里人都说不错。
豆腐烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切小块备用
- 第2步.
排骨洗干净，放生抽，耗油腌制。
- 第3步.
热锅油炸豆腐，炸成金黄色
- 第4步.
炸成金黄色，起锅备用。
- 第5步.
少油，下蒜米炒香，再放排骨炒几下。
- 第6步.
放炸过的豆腐一起炒，放少许水，适量盐，闷10分钟，收汁。
- 第7步.
起锅前放葱段炒一下，就可以装盘了。
