快手清新的柠檬蛋糕

快手清新的柠檬蛋糕

快手清新的柠檬蛋糕的食材和调料

鸡蛋(小)2只
柠檬汁大半个
牛奶50ml
橄榄油20ml
柠檬皮屑1个
40g
低筋面粉100g
泡打粉5ml

快手清新的柠檬蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将面粉、泡打粉以外的材料混合均匀。

  2. 2.

    晒入面粉和泡打粉,轻轻搅拌至无干粉即可。不可用力搅拌或划圈搅拌,容易使面粉上筋,烤出的蛋糕不够松软。

  3. 3.

    入170度预热好的烤箱,中层上下火170度烤制20分钟。大约十分钟时,上层着色金黄均匀。关上火,保留下火烤制。

  4. 第4步.

    脱模~!

    快手清新的柠檬蛋糕的做法步骤 第4步

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