快手早餐—煎蛋饼
快手早餐—煎蛋饼的做法说明
一个超简单又好吃的营养早餐，只要十分钟！
快手早餐—煎蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
1.把2个鸡蛋打到打蛋盘内，加入白糖用电动打蛋器打到鸡蛋发白，体积增大，再加入牛奶搅拌，再加入面粉搅拌成无粿粒的流动性面糊
- 第2步.
2.平底不粘锅加入色拉油烧热，倒进适量面糊
- 第3步.
3.小火煎到一面起很多小孔，翻另一面再煎，到面糊熟透，喜欢香口的可以煎至金黄色！
- 第4步.
完成，开吃！
小贴士
需要电动打蛋器打发鸡蛋，想打发快，可以隔热水打发！打发越好，饼越松软！
