白灼芦笋

白灼芦笋的做法与步骤

1. 1.

   芦笋切掉老根洗净，也可根据个人喜好再切成小段。

2. 2.

   在沸水中焯烫两分钟，捞出过冷水，沥干水份装盘。

3. 3.

   倒入蒸鱼豉油，铺上蒜末，再烧些热油浇在蒜末上即可。