椰蓉紫薯燕麦球

椰蓉紫薯燕麦球的做法与步骤

1. 1.

   将紫薯蒸熟，去皮，捣成泥。

2. 2.

   倒入燕麦和匀，我用的是Jason燕麦，里面有葡萄干小坚果等，可以增加口感。

3. 3.

   捏成大约直径两厘米的小球，均匀的裹上一层椰蓉，放进烤盘。

4. 4.

   烤箱预热，180度，烤20分钟，完成。