番茄肉酱意面
番茄肉酱意面的做法说明
意面是我最喜欢吃的 做起来也容易
只要做好酱就可以了
每次都会做一盆酱放冰箱
回家只要烧好面条
把酱热一下浇上去即可
懒人的最爱啊
番茄肉酱意面的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好 洗净
- 第2步.
番茄 口蘑 大蒜切碎待用
- 第3步.
烧热油 放入大蒜碎爆香
- 第4步.
放入洋葱翻炒至出香味
- 第5步.
加入肉糜翻炒至变色
- 第6步.
加入口蘑 番茄继续翻炒一会
- 第7步.
放入番茄酱炒匀 加入适量水盖过食材即可 加入盐和糖 加盖小火焖烧 待5分钟后食材软烂后 开盖大火收汁 并根据口味再适量添加盐和糖 最后加入黑胡椒搅匀即可
- 第8步.
将酱浇在烧好的意面上 开吃吧
小贴士
肉糜最好用牛肉 我省钱 就买的猪肉
黑胡椒最好是用黑胡椒粒现磨的
番茄沙司是已经调味过的，最好用纯番茄酱来做
