腐竹包菜炖排骨
腐竹包菜炖排骨的做法说明
简单美味的一道家常菜。
腐竹包菜炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨用开水烫几分钟把血水去掉，放上蒜头。
- 第2步.
在铁锅里油爆腐竹，腐竹变金黄色即可。
- 第3步.
把爆好的腐竹放到水里泡几分钟去掉油。
- 第4步.
排骨放沙锅，加水刚好没过排骨即可。
- 第5步.
排骨大火烧开后放入腐竹
- 第6步.
再放入包菜
- 第7步.
盖好盖子大火煮两分钟后转小火，再放油，盐，生抽，鸡粉。
- 第8步.
五分钟后再用筷子把里面的菜翻一翻，再小火炖十分钟即可。
- 第9步.
一道美味的腐竹包菜炖排骨就做好了。
