土豪切糕（南瓜红枣发糕）
土豪切糕（南瓜红枣发糕）的做法说明
健康无油，适合所有人群
土豪切糕（南瓜红枣发糕）的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切片蒸熟备用
- 第2步.
备料，如果用干小枣，提前用温水泡发一下
- 第3步.
南瓜碾碎成泥，稍凉后加入3g酵母粉
- 第4步.
放进清洗干净的葡萄干
- 第5步.
加入面粉搅拌成厚糊状
- 第6步.
我用了八寸的戚风蛋糕模具，垫油纸或模具内壁涂油处理
- 第7步.
温暖处发酵至2/3倍大
- 第8步.
摆上去核切两片的红枣和核桃仁
- 第9步.
放入蒸锅，蒸25分钟，关火后焖5分钟，取出放凉切块食用
