烤蘑菇沙拉
烤蘑菇沙拉的做法与步骤
- 第1步.
海鲜菇、口蘑去根，洗净沥干水分
- 第2步.
香菇去根，洗净沥干水分
- 第3步.
有机菜花摘成小朵，洗净沥干水分
- 第4步.
沙拉蘸汁所有原料混合调匀
- 第5步.
烤盘铺上锡纸，将所有食材放入烤盘，撒上适量橄榄油、盐、黑胡椒拌匀；烤箱提前预热200度，烤10分钟
- 第6步.
装盘，蘸着醋汁吃
小贴士
1、如果有巴拉米克醋可以直接用，我没有就用白醋+红酒
2、用烤箱烤蘑菇可能会出一些水，装盘时候可以把多余水倒掉，如果没有烤箱用平底锅煎熟也行
海鲜菇、口蘑去根，洗净沥干水分
香菇去根，洗净沥干水分
有机菜花摘成小朵，洗净沥干水分
沙拉蘸汁所有原料混合调匀
烤盘铺上锡纸，将所有食材放入烤盘，撒上适量橄榄油、盐、黑胡椒拌匀；烤箱提前预热200度，烤10分钟
装盘，蘸着醋汁吃
1、如果有巴拉米克醋可以直接用，我没有就用白醋+红酒
2、用烤箱烤蘑菇可能会出一些水，装盘时候可以把多余水倒掉，如果没有烤箱用平底锅煎熟也行
