清蒸丝瓜

清蒸丝瓜的做法说明
小时候妈妈经常清蒸丝瓜吃,今天家里正好有丝瓜就重新回味记忆中的味道。
清蒸丝瓜的食材和调料
丝瓜 | |
酱油 | |
麻油 | |
盐 |
清蒸丝瓜的做法与步骤
- 1.
准备 1.丝瓜去皮、洗净、切条 2.用盐腌制10分钟左右,洗净沥干水分,并码放在碗里面 3.取一个小碗倒入酱油和麻油(我喜欢麻油多一点,一般麻油放的比较多)
- 2.
制作 1.将丝瓜和蘸酱隔水蒸半小时左右,就可以吃了
小时候妈妈经常清蒸丝瓜吃,今天家里正好有丝瓜就重新回味记忆中的味道。
丝瓜 | |
酱油 | |
麻油 | |
盐 |
准备 1.丝瓜去皮、洗净、切条 2.用盐腌制10分钟左右,洗净沥干水分,并码放在碗里面 3.取一个小碗倒入酱油和麻油(我喜欢麻油多一点,一般麻油放的比较多)
制作 1.将丝瓜和蘸酱隔水蒸半小时左右,就可以吃了