虾酱鸡蛋羹

虾酱鸡蛋羹的做法说明
方子来自男票妈妈。
用自家酿的纯虾酱做出来特别好吃。
貌似是沿海的特色小吃酱。
虾酱鸡蛋羹的做法与步骤
- 1.
舀一汤匙纯虾酱放入碗中,磕入两个鸡蛋。 加入切好的大把葱花,适量青辣椒,搅匀。 最后加入一点花生油。
- 2.
凉水上锅,水开后转中火,蒸10分钟。
- 3.
取出放凉开吃~
小贴士
虾酱是自家酿的,没有任何添加剂什么的。再就是虾酱很咸,千万别放多了。
方子来自男票妈妈。
用自家酿的纯虾酱做出来特别好吃。
貌似是沿海的特色小吃酱。
舀一汤匙纯虾酱放入碗中,磕入两个鸡蛋。 加入切好的大把葱花,适量青辣椒,搅匀。 最后加入一点花生油。
凉水上锅,水开后转中火,蒸10分钟。
取出放凉开吃~
虾酱是自家酿的,没有任何添加剂什么的。再就是虾酱很咸,千万别放多了。