懒人油条(超快手)

懒人油条(超快手)

懒人油条(超快手)的做法说明

一直觉得油条麻烦,买了两袋安琪的油条蓬松剂也没有用,今天终于炸了,没想到好好吃,好简单啊!晚上活好面,第二天直接炸就好了。油条的面条水分都多,不好整形,放冰箱一晚上,整形也非常容易了。

懒人油条(超快手)的食材和调料

高筋面粉200
牛奶140
油条蓬松剂8g

懒人油条(超快手)的做法与步骤

  1. 1.

    晚上睡觉前,材料都放面包机使用和面程序,活成团就可以了。面包桶放上保鲜膜放冰箱里。

  2. 2.

    第二天早上把面包桶取出来,揉面垫刷油,面条上面也刷一点油,用擀面杖擀开,切成合适的条。

  3. 3.

    油温200度,把面团扯一扯放下去炸,两面都炸金黄就可以。

  4. 第4步.

    配上一碗自制花生红枣豆浆一口气干掉这一盘

    懒人油条(超快手)的做法步骤 第4步

小贴士

我没有把两个面团放一块用筷子压,一个面条熟的快,面团切短一点可以少用油。

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