蒜苔炒腊肉
蒜苔炒腊肉的做法说明
身处炎炎夏日，很怀念冬天的凉爽，也怀念冬天的美味腊肉，今天亲自下厨和大家一起分享这道美味，超级美味下饭的开胃菜
蒜苔炒腊肉的做法与步骤
- 第1步.
先用锅将腊肉洗净用水注15分钟至7成熟，并切薄片，洗净锅。
- 第2步.
蒜苔洗净切小装盘备用。
- 第3步.
将花椒，酱油，鸡精，盐，装小蝶备用。
- 第4步.
将锅放入一勺食用油，烧热至冒烟。
- 第5步.
放入腊肉并反复翻炒。
- 第6步.
腊肉起卷之后放入花椒。
- 第7步.
翻炒两下即可加入蒜苔一起翻炒。
- 第8步.
蒜苔8成熟见黄之后依次放入酱油，鸡精，盐。
- 第9步.
起锅
