巧克力杏仁碎曲奇

巧克力杏仁碎曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油和糖，小火加热至溶解

2. 2.

   淡奶油或蛋液加入到1中，搅拌均匀。

3. 3.

   所有粉类混合，筛入2中，用刮刀搅拌均匀

4. 4.

   巧克力碎加入3搅拌均匀（黄油融化时的余温使其融化）

5. 5.

   杏仁碎加入5，揉成面团

6. 6.

   分成若干小面团揉成圆球，按压扁平

7. 7.

   烤箱170度 25分钟左右