草莓果酱奶油蛋糕
草莓果酱奶油蛋糕的做法说明
又一款小四寸，用了我自制的草莓酱。
草莓果酱奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油先隔水融化着
- 第2步.
打散鸡蛋，加入全部砂糖，用打蛋器搅拌至砂糖完全融化
- 第3步.
倒入牛奶搅匀
- 第4步.
低粉泡打粉一起过筛加入
- 第5步.
搅拌至完全看不到干粉，然后预热烤箱175度
- 第6步.
加入融化的黄油，充分混合，直到面糊呈流质状态
- 第7步.
入模具一半时加入自制草莓酱，再覆盖上剩余面糊
- 第8步.
放入170度烤箱，30分钟，出炉连模具一起凉后脱模
- 第9步.
翻转，草莓酱奶酪霜装饰，完成
小贴士
此款蛋糕配茶，咖啡相得益彰
