鸡骨扁豆面

鸡骨扁豆面的做法与步骤

1. 1.

   扁豆斜切丝 锅内倒入少许油，热后放入葱花与姜末（煸香） 倒入扁豆翻炒，在向锅中加入少许水，加入酱油、盐和鸡骨架，继续翻炒，使扁豆充满鸡肉香。

2. 2.

   煮好面条，将扁豆铺在面中央 鸡骨架捞出，摆在面一旁

3. 第3步.

   讲豆瓣酱与切好的鸡胸肉碎一起翻炒，出香后浇在面中央 周围撒上黑芝麻碎