咖喱饺～飞饼ver.
咖喱饺～飞饼ver.的做法说明
喜欢学校食堂的咖喱饺0 0
不过因为做酥皮很麻烦、而且貌似那个版本是油煎的
就直接改成飞饼皮版啦
咖喱馅做法没有记录请见谅(´･_･`)
咖喱饺～飞饼ver.的做法与步骤
- 第1步.
飞饼皮常温解冻…切记不可以解冻过头，否则就会变得超级软完全没法包成饺子> <
- 第2步.
咖喱馅 土豆+鸡肉ver 按照自己喜好做就行～换成别的馅也行0 0
- 第3步.
咖喱馅捣成泥放到飞饼上～
- 第4步.
捏起来变成卷边饺子的样子！
- 第5步.
表面刷上蛋液～
- 第6步.
烤箱180～200° 15～20分钟 就完成啦～
- 第7步.
咖喱比较细腻和湿润的话我猜可以做出爆浆效果w
小贴士
飞饼不能解冻过头喔！
咖喱馅捣成泥口感应该会比较好 感觉太大块会难以成形……
