家乡菜，家猪陈年火腿炖清早挖的鲜笋

家乡菜，家猪陈年火腿炖清早挖的鲜笋的做法说明

没别的，就是一股家乡味，妈妈味。火腿是前几年家里养的猪后腿，老妈说开了吃，可即食，用这时节清晨五点山上挖的笋大锅炖，可以加点老妈自己腌的雪菜，什么都不用放，简单好味。