锅子烧热,放少许油,油热后转中小火,下鸡蛋。煎到边缘凝固后,盖上锅盖转小火煎至蛋黄凝固,关火,继续焖一两分钟,起锅,装盘,淋上自己喜欢的番茄酱或酱油膏,QQ的糖心蛋就制作好了。
十分钟早餐系列~橄榄油沁面包片糖心蛋配白粥糖心蛋糖心蛋半熟蛋。拉面糖心蛋「味付玉子」糖心蛋日式糖心蛋(转载自新浪微博)糖心蛋 少液体版懒人蒜香芝士煎蛋(糖心蛋)一不小心煮出来的糖心蛋