懒人版蛋糕
懒人版蛋糕的做法说明
对于一些朋友来说，奶油在蛋糕上吃起来有点腻。而我今天教大家的是一款不用奶油的简单系蛋糕
懒人版蛋糕的做法与步骤
- 1.
1.将鸡蛋打碎，把蛋黄与蛋清分开搅拌。
- 2.
2.当蛋白与蛋黄搅拌得差不多后，将蛋黄与蛋清混和起来，再搅拌，均匀后，将500克面粉直接倒入碗里。
- 3.
3.加入牛奶，一定要将凝结成疙瘩的面粉块打均匀。(最好过滤一下)
- 4.
4.将电饭煲底部的清油铺均匀，烧热，然后将之前搅拌好的蛋糕容倒进电饭煲里，调到煮饭。然后耐心等待十分钟。
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