快手粉蒸肉
快手粉蒸肉的做法说明
自从在同里吃了炒鸡坑爹粉蒸肉之后就立志回家为它带盐！！这次用的是超市买的现成蒸肉粉 非常方便快捷口味也不错 不过等有时间一定要尝试自己做蒸肉粉 应该更加健康好味！
快手粉蒸肉的做法与步骤
- 1.
准备工作：五花肉切成长条，将菜谱中的辅料与肉条一起抓匀腌制两个小时（辅料的用量根据个人喜好添加，不用太紧张哈！）
- 2.
取一个平底盘，南瓜切片（不用太薄）平铺于盘底
- 3.
这时候蒸锅里加水，点火加热。将腌制好的五花肉条与蒸肉粉混合拌匀，使蒸肉粉全部粘在肉上，再平铺于南瓜片上
- 4.
蒸锅上汽后，将盘子放入蒸笼，蒸约30分钟即可
- 5.
关火出锅，撒上葱花或香菜装饰。动筷子吧！！
小贴士
1、现成蒸肉粉总觉得香辛味较浓，所以辅料不宜复杂，如果自制蒸肉粉建议根据个人喜好添加香辛料（重口味星人路过即可。。。）
2、作为基底的南瓜也可以换成土豆、香芋、山药等等，解腻又入味，我认为不可缺少呦！
