槐花炒鸡蛋

槐花炒鸡蛋的做法说明
五月槐花,迎风闻香。。
槐花炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
槐花洗净,晾干,备用。
- 2.
鸡蛋放入适量盐、料酒,打散。
- 3.
把槐花放入蛋液,搅拌均匀,备用。
- 4.
热锅凉油,油温八成,放入少许葱花,煸香 放入搅拌好的槐花蛋液,翻炒至熟。
小贴士
槐花微毒,少食用,解馋即可。槐花可以用开水加盐,焯水。挤干水分,分份装入密封袋,放入冰箱冷冻。春节时化开,做菜。包饺子亦是一鲜。
五月槐花,迎风闻香。。
槐花洗净,晾干,备用。
鸡蛋放入适量盐、料酒,打散。
把槐花放入蛋液,搅拌均匀,备用。
热锅凉油,油温八成,放入少许葱花,煸香 放入搅拌好的槐花蛋液,翻炒至熟。
槐花微毒,少食用,解馋即可。槐花可以用开水加盐,焯水。挤干水分,分份装入密封袋,放入冰箱冷冻。春节时化开,做菜。包饺子亦是一鲜。