槐花鸡蛋饼

槐花鸡蛋饼的做法说明
吃过了这一季的荠菜、面条菜、榆钱儿……五月,槐花儿飘香了吧!
清热去火,凉血润肺!
拌面粉蒸着吃,包水饺吃,熬粥喝……还是做鸡蛋饼吧!简单又清香~
槐花鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
槐花,稍微挑一挑摘一摘~
- 第2步.
冲洗干净,控干水份!
- 第3步.
两个鸡蛋,打散!
- 第4步.
加入鸡蛋、面粉、适量盐!
- 第5步.
轻轻搅拌均匀!
- 第6步.
平底锅小火慢煎,翻面,继续小火慢煎。清香槐花鸡蛋饼,出锅~
小贴士
只需要放一点盐,其他调料一概不要!否则会掩盖槐花的清香。小火慢煎,大火很容易糊,不建议大火!