健康下午茶-酸奶红薯球

健康下午茶-酸奶红薯球

健康下午茶-酸奶红薯球的做法说明

今天介绍做一个健康的小甜食,用食材本身的甜味来调动味蕾,满足口腹之欲同时也吃得健康些。还可meal prep,在冰箱里冷藏

健康下午茶-酸奶红薯球的食材和调料

红薯3个
米粉适量
麦片少量
酸奶适量
坚果适量
花生一勺

健康下午茶-酸奶红薯球的做法与步骤

  1. 1.

    红薯洗净蒸熟,放凉后用勺子压碎放入碗里

  2. 2.

    加入玉米粉和燕麦片,加点水,搅匀,上手和面活几分钟

  3. 第3步.

    捏成球状,还可放入冰箱冷藏。同理,可做出红薯饼,然后平底锅上煎熟即可

    健康下午茶-酸奶红薯球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把红薯球放入锅中煮熟,也可微波炉加热四五分钟即可。拿出碗,倒入酸奶,红薯球,撒一层坚果,再放上花生酱,好了,拿起勺子开吃吧。

    健康下午茶-酸奶红薯球的做法步骤 第4步

小贴士

红薯在用量上要多于玉米粉和燕麦片,因为后者是没有粘性的,不然会搓不成型。建议是微波炉或烤箱加热,这样口感更好

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