马苏拉里芝士漩涡番茄面包
马苏拉里芝士漩涡番茄面包的做法说明
披萨味的一盘面包！外表香酥内部柔软 每一口都能吃到带有罗勒香气的酸甜的番茄和浓郁的马苏拉里芝士 可以在春夏带着和朋友在户外食用 吃的时候要趁热吃 适合搭配较清凉的饮料！
菜谱源处：kitchen stories
马苏拉里芝士漩涡番茄面包的做法与步骤
- 第1步.
把 面粉 牛奶 鸡蛋 黄油/橄榄油 盐和糖 酵母 混合后用手持搅拌器或手揉成面团
- 2.
盖上湿布 等待2小时让面团发酵变大
- 第3步.
马苏拉里芝士切薄片 罗勒叶洗净切碎
- 第4步.
案板撒上大量面粉以免粘连 把面团擀开成面饼 不需太薄 用勺子把番茄酱抹开 均匀铺上芝士片 撒罗勒碎和黑胡椒粉
- 第5步.
小心的从一头把面饼卷起来 然后用刀切成多个大约5cm长度的卷
- 第6步.
把小面卷们一圈一圈的放进刷了油的模具内部 尽量挨近 融掉适量黄油 刷在表层 再加些黑胡椒和罗勒叶 （模具最好是圆形的）
- 第7步.
烤箱预热到180度 烤30到40分钟 完成！
- 第8步.
烤出来后趁热吃 可以直接吃也可以按照口味蘸酱！
小贴士
卷面饼的时候一定要小心！多加生面粉 面饼也无需擀太薄 面团最好分次擀 并做到每次都尽量相等
