香肠炒红菌子
香肠炒红菌子的做法说明
红菌子是我们这里季节性比较明显的一种野生菌。又称杉木菌，因为它寄生在腐烂的杉木树上。
香肠炒红菌子的做法与步骤
- 第1步.
清洗红菌子
- 第2步.
红菌子和香肠分别切好。
- 第3步.
先炒香肠，炒好后放入红菌子和大蒜以及花椒盐。炒熟后出锅。
- 第4步.
成品哦！
小贴士
烧野生菌时要多放点大蒜。这样既增鲜又防止中毒。
红菌子是我们这里季节性比较明显的一种野生菌。又称杉木菌，因为它寄生在腐烂的杉木树上。
清洗红菌子
红菌子和香肠分别切好。
先炒香肠，炒好后放入红菌子和大蒜以及花椒盐。炒熟后出锅。
成品哦！
烧野生菌时要多放点大蒜。这样既增鲜又防止中毒。
