全蛋版蛋挞水

全蛋版蛋挞水

全蛋版蛋挞水的做法说明

蛋挞皮是买的成型的,这个只是蛋挞水哦~省事啊!

全蛋版蛋挞水的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶120g
淡奶油75g
35g
蛋挞皮8只

全蛋版蛋挞水的做法与步骤

  1. 1.

    取无水无油的盆,将牛奶倒入

  2. 2.

    将两个鸡蛋打入

  3. 3.

    将砂糖倒入

  4. 4.

    将1、2、3的东西用手动打蛋器打匀,用电动更快而已,我用的是手动的!

  5. 5.

    加入淡奶油,与之前的蛋液搅匀,此步骤,建议手动搅拌

  6. 6.

    将所有的蛋液用筛网筛一下,更细腻

  7. 7.

    倒入蛋挞皮,9分满即可

  8. 8.

    放入烤箱,200度,25-30分钟即可

小贴士

烤箱可预热~烤到上面出焦点可调整烤箱上面管的温度~我这个我稀饭稍微焦一点的,如果有稀饭水果的,可以再上面放些水果解腻~

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