腊肠熟菜土豆饼

腊肠熟菜土豆饼的做法说明
花些小心思,给最爱吃的土豆添点色彩,营养美味还要漂亮全部要兼顾到,才不辜负我的胃,O(∩_∩)O哈哈~
腊肠熟菜土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需食材
- 第2步.
将土豆洗净去皮切片,切的越小越好,方便蒸熟。腊肠、花椒、胡萝卜切成丁。
- 第3步.
将切好的土豆、胡萝卜、彩椒、腊肠依次放入大碗中。
- 第4步.
蒸锅加入适量的水,将碗放入蒸锅中,蒸熟。
- 第5步.
蒸熟后取出,将碗中中多余水分滤出,然后将食材捣成泥,加入葱花,调入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀。
- 第6步.
手上略抹薄油,将土豆泥揉成圆饼状,锅中烧热油后,将土豆饼放入煎至两面金黄即可。