蒸南瓜

蒸南瓜

蒸南瓜的做法说明

南瓜:含胡萝卜素,有补中益气,消炎止痛、清热解毒,润肺止咳,适宜老年便秘,等等。

蒸南瓜的食材和调料

南瓜500g
肉末100g
红椒适量
适量
酱油(生抽)适量
盐,油适量
香菇1个

蒸南瓜的做法与步骤

  1. 1.

    1.南瓜洗净,淘瓜子,削皮,切块摆盘。

  2. 2.

    2.开火上笼,15分钟左右,蒸熟备用。

  3. 第3步.

    3.肉末加料酒调匀,再加生抽,淀粉后调匀。青红椒,大蒜,香菇,姜葱切粒备用。 4.开火,锅内倒油烧热,再倒入肉末快速翻炒,肉熟盛出。锅中剩油,将切好的葱姜蒜香菇青红椒粒倒入锅中翻炒熟后,再将炒熟的肉末倒入混合即可。 5.将炒好后的肉末倒入蒸好的南瓜上就可以开吃了。

    蒸南瓜的做法步骤 第3步

小贴士

肉末我炒了一小盘,为了上盘好看我只放在南瓜上少许的肉末。自己吃时肉末多一点好吃啊!哈哈!随心所欲吧!

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