红豆沙馅饼

红豆沙馅饼

红豆沙馅饼的做法说明

红豆生南国,春来发几支。五一仍旧没有相聚的恋人们,单身寂寞的野花们,不晓得哪里来的兴致的女神经们,做几个小馅饼寄托思念一下吧……

红豆沙馅饼的食材和调料

红豆
糯米粉
面粉
白砂
鸡蛋
芝麻

红豆沙馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮好的红豆捣烂,加白砂糖翻炒。

    红豆沙馅饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    置凉后放入冰箱,冷冻一小时。(原谅我捣得不够细腻,本人认为达到目的就好,不用太完美。)

    红豆沙馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米粉加面粉加蛋加凉开水加白砂糖,和面团,不粘手就好了。(软硬看糯米粉和面粉比例,喜欢软一点糯米粉多一点,反者亦然……)

    红豆沙馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做小团包冰冻好的红豆沙,撒上芝麻粒。

    红豆沙馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入烤箱,180度15分钟左右,面黄为准备。

    红豆沙馅饼的做法步骤 第5步

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