蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)

蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)

蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)的做法说明

家里的电子秤没电了,只好按杯算啦~

做了坚果和蔓越莓两种,觉得还是蔓越莓的更好吃!有焦糖的感觉,又有点酸,还有亚麻籽的香!比坚果好吃多啦~

蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)的食材和调料

中筋面粉2杯
红糖一杯
鸡蛋2个
泡打粉一茶匙
蔓越莓两汤匙
亚麻籽两汤匙

蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)的做法与步骤

  1. 1.

    粉类混合,加入两个打散的鸡蛋。混合均匀。 面团比较稀。

  2. 2.

    亚麻籽、蔓越莓加入面团中,混合均匀。 油纸洒一层厚粉,将面团倒入粉上。手上粘面粉放粘,将面团整形成长条状。 烤箱预热180度,25分钟左右。此时面团已经蓬开,像面包一样,取出。

  3. 第3步.

    将其切成片状,并平铺在烤盘里,180度,25分钟。根据自己烤箱情况进行调整,硬硬的时候就可以了,取出晾凉即可。

    蔓越莓亚麻籽脆饼-biscotti(无油)的做法步骤 第3步

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