蒸酸奶香蕉蛋糕

蒸酸奶香蕉蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄蛋白分离，在蛋黄中加入一杯酸奶，搅拌均匀，加入盐，黄油，面粉搅拌至无颗粒

2. 2.

   将香蕉捣烂，加入蛋黄面糊中搅拌均匀，放置一边

3. 3.

   照常规方法打法蛋白，分三次加入糖

4. 4.

   将打法好的蛋白分三次和蛋黄面糊搅拌均匀，方法照常

5. 5.

   倒入模具，震掉气泡，将保鲜膜包模具至没有水蒸气可以进入

6. 6.

   放入蒸锅蒸25-30分钟即可