芒果糯米飯

芒果糯米飯的做法说明
在泰國學做的其中一道甜品
芒果糯米飯的做法与步骤
- 1.
泰國糯米4份:泰國米1份混合洗淨入電飯鍋煮熟,記住不用泡的。煮熟後拔掉飯鍋電源線再悶一會兒
- 2.
準備蒸餾水大概250ml,混合少許的粘米粉,糖等放進奶鍋煮,要小火攪拌煮開,倒進濃椰漿拌勻,喜歡甜些的可以加多點糖。用碗或其他容器盛起一半。
- 3.
把糯米飯盛出來,倒進剩下椰漿的鍋,慢慢混合糯米與椰漿,這樣,糯米既有椰漿的香也帶甜。
- 4.
小火混合糯米後,用小碗盛起來壓緊倒扣出來,切好的芒果記得放冰箱冰一會兒,然後,將飯,芒果放在一塊,倒進混合好的椰漿就可以開吃了!
小贴士
糯米飯煮熟後要悶一會兒
芒果切好後放冰箱冰一下
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