家常红汤臊子面

家常红汤臊子面

家常红汤臊子面的做法说明

周末下午有课,一般中午都吃面,买菜买面,很快搞定^_^

家常红汤臊子面的食材和调料

芹菜
小米辣
肉臊
面条
各种调料

家常红汤臊子面的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒好肉臊,一般我会放几颗花椒,酱油,少许盐,多炒炒,出油变香即可;青叶子菜洗净,面条备好;葱花,蒜泥,芹菜花,小米辣碎全部切好

    家常红汤臊子面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一大碗,将适量盐,醋,生抽,熟油辣椒,花椒油放入,上步骤的葱蒜臊子加入,掺汤,面条煮熟好放入大碗,加烫好的菜叶,芹菜花,小米辣碎,拌匀即可

    家常红汤臊子面的做法步骤 第2步

小贴士

汤宽汤浅,面条粗细,都随君喜好咯

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