木耳焖鸡
木耳焖鸡的做法与步骤
- 1.
先把鸡洗干净，切好，放盐，生粉，生抽腌制一下
- 2.
木耳放水泡几分钟，切好，姜切丝，陈皮切条，蒜头切碎
- 3.
油下锅，放姜蒜葱头爆香，放入腌好的鸡肉，翻炒，加老抽，糖和盐，八角，陈皮翻炒一下，加水淹过鸡肉
- 第4步.
加入切好的木耳，再焖10分钟就可以上碟了
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