蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法与步骤

1. 1.

   基围虾去须去肠，洗净。

2. 2.

   粉丝煮软，沥水沥干铺在盘底。

3. 3.

   调料汁：小半碗料酒，适量酱油盐糖。

4. 4.

   蒜瓣切碎，锅中倒油，油热后下蒜蓉炒香。

5. 5.

   把洗好的虾放在粉丝上，料汁浇上，然后浇上蒜蓉蒜油。

6. 6.

   把虾放上蒸锅，蒸十分钟左右。

7. 7.

   十分钟后拿出锅，撒上葱花即可。