蒸饺/水饺/包子/菜角

蒸饺/水饺/包子/菜角的做法与步骤

1. 第1步.

   包子，蒸饺，水饺的馅料我都一样做的。我做了大葱大肉馅料和韭菜鸡蛋馅料的。包子的面团需要发面，我也是第一次发面，大约2个小时。卖相不太好。

   
2. 第2步.

   发面用完了，临时做了些蒸饺，卖相比包子好，吃起来也不错

   
3. 第3步.

   这个是水饺，包了两种馅儿的

   
4. 第4步.

   大的水饺过油锅炸一下，这个最常用的是韭菜鸡蛋馅儿，就是北方的菜角。